AmbrataTORBATA 75 cl

Birra ambrata, che si presenta con una bella schiuma color nocciola corposa e compatta.

Descrizione

Grado alcolico: 7.5%

Stile: English brown ale

Temperatura di Servizio: 8-9 °C

Ingredienti: acqua, malti d’orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero

Formati disponibili: 75 cl, fusti da 20 litri

Tipo di fermentazione: Alta

Bicchiere consigliato: Balloon

 

Birra ambrata, che si presenta con una bella schiuma color nocciola corposa e compatta.

Al naso affiorano evidenti note di affumicato che risultano anche al palato con segni amarognoli rilasciati dai luppoli utilizzati durante la birrificazione, infine come retrogusto appaiono note caramellate.

Abbinamenti: si accosta molto bene con carni rosse alla brace, stufati, cacciagione, insaccati speziati e affumicati, formaggi a media stagionatura, dolci come dolci come torte al cioccolato e un buon sigaro.